أسرار الإعجاز العلمي

موقع مخصص لأبحاث ومقالات عبد الدائم الكحيل

  • تكبير حجم الخط
  • حجم الخط الإفتراضي
  • تصغير حجم الخط

محور الأمعاء والدماغ: لماذا يسمى الجهاز الهضمي «الدماغ الثاني»؟

إنه أهم جهاز في الجسد؛ يتحكم بحالتك النفسية، وشفائك، بل وأمراضك أيضاً. إذا كان الدماغ الأول في رأسك، فهناك دماغ ثانٍ موجود هنا في الأمعاء، وله أهمية قصوى في حياتنا.

 اليوم أيها الأحبة، حديثنا سيكون عن الميكروبيوم وأهمية هذا الجهاز الذي فيه عشرات التريليونات من الخلايا، والذي معظمنا للأسف يغفله ويهمله، لذلك تبدأ في حياتنا الأمراض والمشاكل والاكتئاب أيضاً.

كيف يؤثر ميكروب الأمعاء على صحتنا العقلية والجسدية؟ كيف يمكن أن يتحكم بطول العمر (والأعمار بيد الله طبعاً)؟ كيف يتحكم بأمراضنا؟ وكيف يتحكم بمزاجنا؟ وكيف يمكن أن يسبب الاكتئاب إذا أهملنا هذا الجهاز الرائع الذي سخرَّه الله لنا؟

ولكن قبل ذلك أيها الأحبة، ما هو ميكروبيوم الأمعاء؟ الحقيقة هو عبارة عن مجتمع ضخم من البكتيريا والفطريات تعيش في الجهاز الهضمي، وتقوم بوظائف مهمة جداً مثل: الهضم، المناعة، إعداد الفيتامينات، وإنتاج مركبات تشبه الهرمونات ضرورية جداً. أيضاً، يعمل بالتوافق مع الدماغ والكبد والجهاز المناعي.

الحقيقة أن هذا الجهاز أو هذا الدماغ يفكر معنا ويعطي قرارات، ولكن للأسف نحن نهمله تماماً من خلال تدميره المستمر؛ لأن نوعية الطعام التي تأكلها أخي الحبيب غالباً ما تكون مدمرة لهذا الجهاز العجيب. وسنتحدث عن الأغذية التي تدمر هذا الجهاز، وهناك أغذية صحية جداً، ولكن للأسف كثير منا يغفلها أو لا يهتم بها.

تأثير الغذاء على الميكروبيوم

أولاً، هناك خمس عشرة دراسة أجريت مؤخراً عن الميكروبيوم، وجدت أن اختلال الميكروبيوم (وهو أكثر من 30 تريليون خلية تتفاعل مع بعضها) يحدث عندما تتناول غذاءً غير صحي، مثل:
المشروبات الغازية
الكحول والدخان المدمر
الوجبات الجاهزة والدهون المشبعة
السكريات الصناعية

كل هذه الأغذية تدمر عدداً كبيراً من خلايا الميكروبيوم، فيؤدي ذلك إلى اختلال التوازن الميكروبي. هذا التنوع يختل، وهناك مليارات منه تموت أو تقتل بسبب الغذاء الخاطئ، فيؤدي ذلك إلى الاكتئاب والقلق والفصام أحياناً (يعني حتى بعض مشاكل الفصام تبدأ من المعدة، سبحان الله).

فإذاً، هناك ما يسميه العلماء "محور الجهاز الهضمي - الدماغ". هذا المحور يمتد من المعدة والأمعاء إلى دماغك في الرأس، وبالتالي كأننا أمام دماغين: دماغ في الرأس، ودماغ في الأمعاء والمعدة والجهاز الهضمي.

الدراسة التي نُشرت قبل أشهر في مجلة (Nature Microbiology) بينت أن تنوع بكتيريا الأمعاء والحفاظ على هذا التنوع يؤدي إلى:

تحسين المزاج والتقليل من أعراض القلق.
إبطاء الشيخوخة.

يعني عندما تنظر إلى إنسان تجد لديه علامات الشباب على الرغم من كبر سنِّه، فاعلم مباشرة أن ميكروبيوم الأمعاء فيه تشكيلة واسعة من البكتيريا النافعة التي تؤدي لضبط إقاع الجسد، وتوازن الأمعاء، وتحسين الهضم، وتقليل الالتهابات، وهذا يؤدي إلى طول العمر. مع العلم أن العمر هو أمر بيد الله ولكن له أسباب، ولكل أجل كتاب مكتوب، وقال تعالى:( نَحْنُ قَدَّرْنَا بَيْنَكُمُ الْمَوْتَ وَمَا نَحْنُ بِمَسْبُوقِينَ )، ففي التقدير إشارة لنظام محسوب مقدر، وخلق كل شيء فقدره تقديراً. كل شيء في الكون بحسابات، ولا يوجد شيء عبثاً.

فاذاً، الموت له أسباب، والله سبحانه وتعالى إذا كتب لك الشباب وطول العمر والصحة الجيدة والتمتع بالطمأنينة في الحياة والنجاح في عملك، يكتب لك أسباب ذلك، ومن هذه الأسباب أنه يهديك لأن تهتم بمثل هذا الدماغ الثاني المسؤول عن علاج أمراض الشيخوخة وتعزيز صحة الدماغ ووظائفه (الوظائف الإدراكية والمعرفية والذاكرة) والتي تتعلق بنوع الغذاء الذي نتناوله.

دراسات وتجارب جديدة

أبرزت دراسة ألمانية أجريت مؤخراً أن تناول السكر يؤدي للاكتئاب، وقامت بتجارب مذهلة تظهر أنه خلال نصف ساعة أو ساعة يغير مزاجك نحو الاكتئاب ويجعلك تدمن هذه السكريات الصناعية.

يتحدث العلماء اليوم عن أهمية البكتيريا النافعة في:

تحسين وظائف التعلم
قوة الذاكرة
تنظيم العواطف
تحسين علاقاتك مع الآخرين

يعني هل هناك إنسان يقول لك: "أنا عصبي، أنا مزاجي سيء، لأتفه الأسباب ينفعل ويغضب"؟ فابحث عن السبب في أمعائك!

لذلك أيها الأحبة، هناك مؤتمر عقد في عام 2025 في كوبنهاغن وعرضت فيه مجموعة من الأساليب العلاجية لفهم هذا الميكروب. حتى الآن على فكرة، العلماء لا يزالون في محاولات لفهم كيف يعمل لأنه دماغ معقد. عشرات التريليونات (التريليون هو مليون مليون، واحد وبجانبه اثنا عشر صفراً)، انظر كم هو عدد هذه الخلايا! عدد هائل من الخلايا تتفاعل مع بعضها، تعمل كجسم واحد، أحياناً تعطي أوامر للدماغ وتؤثر على حياتنا بشكل مباشر.

نصائح الأغذية النافعة والابتعاد عن الضارة

أحد أسرار السعادة هو الغذاء الصحي. ساعطيك مثالاً:

  • التمر، زيت الزيتون، والعسل
  • خبز الشعير أو النخالة
  • الخضروات والفواكه
  • الأسماك

هذه التشكيلة تعتبر أفضل غذاء تحبه البكتيريا النافعة، ويحدث لديك تشكيلة هائلة من هذا التنوع في البكتيريا النافعة مما ينعكس على مستوى السعادة لديك.

نصيحة العلماء اليوم:

  • الابتعاد عن الوجبات السريعة والطعام الجاهز.
  • الابتعاد عن الطعام المصنّع؛ كل شيء تدخل فيه الصناعة ابتعد عنه ولا تدخله إلى معدتك.
  • الحرص على: الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، التمر، الرمان، زيت الزيتون، العسل، اليقطين.

هذه كلها أخي الحبيب فيها تشكيلة رائعة من الفيتامينات والمعادن والألياف، وتمد الجسم بطاقة هائلة وتحميك من التوتر النفسي والعاطفي. هناك مشاكل تحدث بين الأزواج أحياناً قد يكون سببها الغذاء السيء، ولا تستغرب فنحن اليوم نتحدث عن دراسات علمية منشورة على مجلات كبرى مثل (Nature).

فإياك أن تغفل هذا الجهاز وهذه الخلايا هنا في جدار الأمعاء خصوصاً؛ فهي ترسل إشارات للدماغ تغير سلوك الإنسان وتغير مزاجه. فكثير منا اليوم يشعر بالهم، بالقلق، بالخوف من المستقبل، ولديه اضطرابات ومشاكل كثيرة في حياته، وتجد إنساناً آخر هادئاً يعالج أموره بهدوء مهما كانت الهموم. فما الفرق بينهما؟ ابحث عن طريقة غذاء هذا وذاك، سوف تجد دائماً أن الذي يعتمد على الغذاء الصحي والطبيعي حياته أبسط.

حتى إنهم يقولون: هناك اضطراب ثنائي القطب بمجرد تغيير نظام الغذاء أدى إلى شفاء هذا الإنسان. هناك دراسات أيها الأحبة تربط بين الحالة النفسية وبعض الأمراض النفسية والمشاكل والفصام وبين طبيعة الغذاء الذي يتناوله الإنسان.

خلاصة هذا البحث اليوم أيها الأحبة أن الكثير من مشاكلك، وهمومك، والقرارات السيئة التي تتخذها، ومشاكلك العاطفية والزوجية وفي البيت (وأحياناً قلة الرزق بسبب عدم التفكير الصحيح)، والتعاسة التي يعيشها البعض، وضعف الذاكرة، والالتهابات التي يعاني منها، وكثير من الأمراض التي ليس لها سبب (حيث تجد لديه خمولاً وكسلاً، لا يريد أن يفعل شيئاً، لا يريد أن ينشط ولا ينجز)، كل هذا أقول لك: ابحث عن السبب هنا في الأمعاء، فالميكروبيوم المعوي أو هذه البكتيريا النافعة كلما كانت غنية أكثر ومتنوعة أكثر، تكون حالتك النفسية أفضل وحالتك الصحية أفضل أيضاً.

وبالتالي، إذا أردت أن ترفه نفسك:

  • تناول الغذاء الطبيعي حصراً.
  • السكر استبدله بالعسل.
  • الأشياء المصنعة والمشروبات الغازية استبدلها بالعصير الطبيعي غير المحلى بالسكر (مثل عصير البرتقال الرائع جداً)؛ فهو يحل لك مشاكل كثيرة ويشعرك بالسعادة.

إذاً أخي الحبيب، من فضل الله سبحانه وتعالى أنه سخر لنا هذا الدماغ الثاني، فينبغي أن نهتم به ونحمد الله على هذه النعمة الذي قال: ( وَإِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللَّهِ لَا تُحْصُوهَا إِنَّ اللَّهَ لَغَفُورٌ رَحِيمٌ )

وَنُلخص كل ما قلناه بكلمات قليلة من الآيات الكريمة:

1.    ( كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ ). ما معنى الطيبات هنا؟ الطيبات ليست بمعنى (اللذيذ) في اللغة، ولكن الطعام الطيب هو الذي أنبتته لك الطبيعة بأمر الله تعالى وفيه بركة وتأكله حلالاً مباركاً طيباً.

2.    القاعدة الثانية: ( وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ ).

3.    وحدثنا القرآن عن زيت الزيتون وسماها شجرة مباركة.

4.    وحدثنا عن العسل وقال: ( فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ).

5.    وحدثنا عن النخيل والأعناب (العنب اليوم من الأغذية المهمة جداً لعلاج السرطان والالتهابات ومشاكل كثيرة جداً).

وبالتالي أيها الأحبة، كلما التزمت بتعاليم القرآن، كلما كنت أكثر سعادة وأكثر طمأنينة:  )مَنْ عَمِلَ صَالِحاً مِنْ ذَكَرٍ أَوْ أُنْثَى وَهُوَ مُؤْمِنٌ فَلَنُحْيِيَنَّهُ حَيَاةً طَيِّبَةً وَلَنَجْزِيَنَّهُمْ أَجْرَهُمْ بِأَحْسَنِ مَا كَانُوا يَعْمَلُونَ( .

والحمد لله رب العالمين، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

يمكنكم مشاهدة الفيديو من خلال هذا الرابط : -

https://youtu.be/uVUnrlBPQZk?si=RzZvUA6oLZy2wvkj

 

 

 
Share |

راقب